湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

,蕴含着灵动与沉稳,你是因为什么才知道了长沙呢?

一个人,一座城,每个人心里都有着属于自己的一座城,长沙是一座历史文化名城。

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

这里有承载着浓浓文化气息的岳麓山,有与醉翁亭、西湖湖心亭、陶然亭并称中国四大名亭的爱晚亭,中国古代著名四大书院之一的岳麓书院。

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

长沙是一座浪漫的城市,橘子洲头的焰火,人山人海美食云集的美食街,酸梅汤、、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、米粉、嗦螺、、麻辣烫......每一种都是我的最爱。

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方
湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

作为一个土生土长的长沙人,对长沙的美食如数家珍。在伍家岭开了第一家店的徐记海鲜是我从小就去吃的地方。我们见证了徐记从第一家逐渐蔓延,也见证了它怎样将湖南品牌做到全国知晓。

徐记海鲜的湘派海鲜是我们每次去必点的,结合了粤式海鲜的特点,湘派海鲜在口味上符合湖南人的。这么多年以来,徐记海鲜一直是长沙人心中的高品质海鲜的代名词,我们家如果有比较重要的宴请,首要选择的都是徐记海鲜。

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方
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还有是长沙人都会喜欢吃的口味虾、。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的,那是一种从脑壳一直辣到脚趾的辣,辣得你舌头直伸,大呼过瘾。干完一杯冰啤酒后,连忙继续作战,生怕在这样的夜色中不饱逮一顿口味虾,你便呷了亏。不同于上海人牙签剔蟹般的精致,长沙人吃口味虾透着一股子豪气。

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酱板鸭是长沙很出名的小吃,长沙有名头的酱板鸭属金元源、仙都酱鸭等。它用了二十多种香料去熬制,有活血,养胃健脾等功效。外表看起来是黑色的,才吃你可能不会觉得辣,等吃上两口你就会只呼过瘾,很是有嚼劲。

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

湖南的招牌菜,看名字就知道它的大概模样与做法了。一般选用鳙鱼鱼头,剁椒配上豉油、姜、葱、蒜等蒸制而成,菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。那个美味呀,一个字:赞!

湖南长沙印象丨一个你来了就不想回家的地方

长沙可以说是游人的福地,更是吃货的福地。长沙是一座舌尖上的城市,长沙人爱吃,好吃,能从美食中找到生活的快乐与满足。长沙,一个被美食包围的城市,热爱美食的吃货是怎么也不会忘记它的。

2019-11-01

本文来源小歪的厨房,由长沙印象转载发布,观点仅代表原作者的立场,转载请联系原作者。
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